專業(yè)名稱：制冷與冷藏技術(shù)

　　專業(yè)代碼：550204

　　專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事制冷、冷藏系統(tǒng)和設(shè)備的安裝、調(diào)試、檢修和管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

　　專業(yè)核心能力：制冷、冷藏系統(tǒng)和設(shè)備的安裝、調(diào)試、檢修能力。

　　專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：機械制圖、工程力學、電工與電子技術(shù)、流體力學與傳熱學、機械基礎(chǔ)、制冷原理、制冷機器與設(shè)備、食品冷加工工藝、制冷裝置自動化、制冷裝置安裝管理與操作、小型制冷裝置、冷藏庫設(shè)計、金工實習、電子工藝基本訓練、制冷空調(diào)測控技術(shù)實訓、中央空調(diào)系統(tǒng)運行管理實訓、制冷設(shè)備安裝與檢修實訓、畢業(yè)設(shè)計等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

　　可設(shè)置的專業(yè)方向：制冷設(shè)備維護;制冷、冷藏系統(tǒng)運用。

　　就業(yè)面向：在冷藏庫、中央空調(diào)系統(tǒng)的企業(yè)、食品加工行業(yè)中，從事制冷系統(tǒng)或冷凍、保鮮設(shè)備的安裝調(diào)試、運行管理、維修等工作。

　　開設(shè)院校：廣東交通職業(yè)技術(shù)學院 河南機電高等?？茖W校 江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學院 江西電力職業(yè)技術(shù)學院 常州工程職業(yè)技術(shù)學院 南京化工職業(yè)技術(shù)學院 柳州運輸職業(yè)技術(shù)學院 柳州職業(yè)技術(shù)學院 山東華宇職業(yè)技術(shù)學院 柳州城市職業(yè)學院 鄭州牧業(yè)工程高等專科學校 廣州航海高等?？茖W校 福建交通職業(yè)技術(shù)學院 順德職業(yè)技術(shù)學院