弘揚美食文化,點燃青春激情。10月28日上午11:30分,由?;锸匙晕夜芾砦瘑T會主辦,土木工程學(xué)院學(xué)生會承辦的青島理工大學(xué)第二屆“飲食文化節(jié)”之美食廚藝大賽在四號宿舍樓前籃球場舉行。
上一屆"飲食文化節(jié)"的成功舉辦,為此次大賽的舉辦提供了經(jīng)驗,也使得這次大賽更加精彩,絢麗的舞獅表演、精彩的啦啦操、人見人愛的加菲貓都成為比賽過程中穿插的亮點,《都市發(fā)現(xiàn)》欄目的記者也聞訊趕來采訪。此次大賽分五個項目:西紅柿炒雞蛋,包水餃,魚香肉絲,水煮肉片,紅燒茄子。來自各個學(xué)院的共15支代表隊三十人在親友團(tuán)們的吶喊助威聲中逐一亮相,四個賽點呈口字型分列評委席兩側(cè)。隨著計時員一聲令響,參賽隊員開始進(jìn)入忙而不亂的比賽,規(guī)定時間內(nèi)做出的色香味型將決定比賽的成績。
經(jīng)過近四個小時的激烈比拼,大會評委及大眾評委評出一等獎兩名,二等獎兩名,三等獎六名。最終張靜、張磊以及杜曉結(jié)、魏娜以一道令人聞香而醉的水煮肉片勇奪桂冠。
“飲食文化節(jié)”是對中國悠久美食文化的弘揚,舉辦大學(xué)生廚藝大賽這樣的活動在豐富校園文化生活的同時,也使同學(xué)們接受到深入的文化熏陶和教育,更能夠引導(dǎo)大學(xué)生感受日常生活的平實與內(nèi)涵,從而感恩父母、感恩學(xué)校,將來報效社會和國家。
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