9月10日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局發(fā)出防范學校食品安全事故的預警公告：在開學期間要組織專門人員，全面檢查學校食堂，防范學校食物中毒事件發(fā)生，確保廣大師生身體健康和生命安全。

　　公告要求各級各類學校強化學校食品安全第一責任人意識。按照《食品安全法》等相關法律法規(guī)的要求，突出抓好食品和食品原料的采購、貯存、加工和餐具消毒過程等重點環(huán)節(jié)的管理，確保學校食堂飲食安全。制定突發(fā)食品安全事故應急處置預案，做好食物留樣，一旦發(fā)生食物安全事故，要立即采取措施有效控制，并及時向當?shù)夭块T報告。

　　公告還要求各級食品藥品監(jiān)管部門認真履行安全監(jiān)管職責，切實加大對學校食堂及校園周邊飲食店的監(jiān)督檢查和整治力度，及時排查食品安全隱患，依法查處違法經(jīng)營行為，嚴防食物中毒等食源性疾病的發(fā)生。

　　當前正值秋季開學，炎熱氣候利于細菌繁殖，學校易發(fā)生食物中毒事件。公告提醒廣大師生及家長，增強自我保護意識，不在無證攤販處就餐或購買食物，不食用來歷不明的變質(zhì)、外包裝標識不全或超過保質(zhì)期限的食品。發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，及時向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門投訴舉報。